Membawa makanan ringan saat mendaki gunung memang pilihan terbaik bagi para pendaki karena tidak memberatkan barang bawaan di dalam tas carrier. Namun, tidak semua makanan yang ringan dapat memenuhi kebutuhan gizi harian.
Meskipun berada di puncak gunung, pilihan makanan tidak boleh sembarangan. Sebab, akan mempengaruhi kondisi pencernaan serta daya tahan tubuh. Saat naik gunung dapat mengonsumsi makanan sehat yang terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, serta serat yang cukup, ujar Pakar Gizi dr. Jovita Amelia, M.Sc, Sp.Gk,
Kemudian, pilihlah makanan yang mengenyangkan dan bisa memberikan energi yang cukup. Pastikan juga bahwa harus cukup cairan. Berikut 7 rekomendasi makanan yang boleh dibawa saat naik gunung.
1. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian memiliki kandungan vitamin, serat, protein, mineral, dan lemak sehat. Beberapa pilihannya adalah kacang almond, kacang mete, biji labu, serta biji bunga matahari.
2. Roti Tawar
Roti tawar yang kaya gandum mengandung karbohidrat, protein, serat yang tinggi. Kandungan tersebut bisa menjaga kekenyangan atau mengatasi rasa lapar selama mendaki gunung.
Baca Juga : Makanan Pokok Pendaki Gunung
3. Ikan Sarden
Ikan sarden kaleng adalah salah satu makanan yang mudah diolah di puncak gunung. Walaupun dikemas di dalam kaleng, ikan sarden mengandung protein, sumber kalsium, fosfor, asam lemak omega 3, riboflavin, niasin, vitamin B12 dan vitamin D, yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga : Makanan Pendaki Gunung
4. Abon dan sosis
Abon dan sosis merupakan makanan instan yang mudah dibawa dan dinikmati bagi para pendaki gunung. Beberapa di antaranya mengandung vitamin B12, protein, serta zat besi yang cukup tinggi.
5. Tahu dan Tempe
Tahu dan tempe merupakan makanan bergizi yang penuh nutrisi. Bahkan, proses mengolahnya sangat mudah, Anda hanya perlu merendam dengan air garam dan menggoreng atau merebusnya.
6. Buah Kering
Dikutip dari Livestrong, buah kering memberikan kelebihan. Mulai dari umur simpan yang lebih lama serta mudah dibawa dibandingkan dengan buah segar. Buah kering mengandung lebih banyak kalori, tinggi serat, sumber antioksidan, dan bisa dikonsumsi sebagai camilan sehat.
Baca Juga : Tips Mendaki Malam hari
7. Coklat batang
Coklat batang juga bisa dibawa selama pendakian, karena banyak mengandung gula. Gula yang merupakan karbohidrat simpel itu, mudah dimetabolisme oleh tubuh dan berfungsi sebagai sumber energi.
Itulah 7 rekomendasi makanan ringan saat mendaki gunung, yang memiliki manfaat buat kita saat mendaki gunung, ok tetap jaga kondisi dan kesehatan saat mendaki gunung ya sob.
